Cuetzalan

Chaque année, dans un vieux petit village situé dans la Sierra Madre Orientale du Mexique, s'effectue le vol des « hommes-oiseaux ». Cinq hommes (qui peuvent parfois inclure une femme ou un enfant) montent à un haut tronc, préalablement vénéré et taillé spécialement pour la cérémonie, puis placé au centre de la place principale du village. Une fois en haut, l'un d'eux danse tout en jouant d'une petite flûte et d'un petit tambour. Enfin, les autres hommes descendent « en volant » de manière circulaire, une corde attachée autour de la taille et également liée autour des pieds. Pendant ce temps, en bas, ont lieu d'autres danses, d'anges, de démons et d'autres hommes-oiseaux qui attendent leur tour pour monter au ciel. Guitares et violons désaccordés mais harmonieux enveloppent/ponctuent la fête qui dure toute la journée. Le vol de ces cinq hommes, qui représentent les quatre points cardinaux et le centre de l'univers, est un tribut aux forces et aux éléments de la nature afin qu'ils soient propices et que la récolte soit abondante. Le village s'appelle Cuetzalan, qui signifie « lieu du quetzal ».